Lachman, J., Hamouz, K., & Orsák, M. (2005). Red and Purple Potatoes - A Significant Antioxidant Source in Human Nutrition. Chemické Listy, 99(7). Získáno z http://www-.chemicke-listy.cz/ojs3/index.php/chemicke-listy/article/view/2031